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Weinmanufaktur Weingarten
Die Weinberge von Weingarten, nicht weit entfernt von Karlsruhe, markieren die Südspitze der Weinregion Kraichgau – bekannt als „Land der tausend Hügel“. Die hiesigen Lagen sind geprägt von fruchtbaren Muschelkalk- Böden auf denen feingliederige Weine entstehen, neben Riesling besonders aus den Burgundersorten Auxerrois und Schwarzriesling.
Wir würden diese wunderschöne Region – was den Wein anbelangt – als bodenständig und multikulturell zugleich beschreiben: Mit dem Riesling schließen die Weinberge an die obere Spitze der Ortenau an. Badischer Schwarzriesling macht die Nähe zum westlichen Württemberg deutlich. Auxerrois ist der „Link“ zum Elsass, das von hier nicht mehr weit ist. Und nicht zuletzt: Von der Terrasse der Weinmanufaktur sieht man im Westen die Weinberge der Pfalz.
Die Verbindung zu den vielen interessanten Weinnachbarn schafft einen individuellen Umgang mit dem Kulturgut Wein – und der steht für höchste Qualität.
Die im Jahr 1935 gegründete Winzergenossenschaft Weingarten wurde 2015 zur „Weinmanufaktur Weingarten“. Die engagierten Winzer vor Ort liefern ihr hochwertiges Lesegut in die Keltern der hübschen Kleinstadt Weingarten, wo der Most zu Weinen von hoher Qualität ausgebaut wird. Abgefüllt werden die Weine auf den Anlagen der „Erste Markgräfler“ in Schliengen.