Gemeindenachrichten

Dienstag, 03.05.2011

„Unter Volldampf“: Kochen im Walk’schen Haus

Fernsehsendung VOX ab 9. Mai um 12.20 Uhr - Endlich! Endlich wird die Fernsehsendung „Unter Volldampf“ ausgestrahlt, auf die so viele schon lange gewartet haben. Worum es geht?

Der Fernsehsender VOX hat ambitionierte Hobbyköche gesucht, die gerne mal den heimischen Herd mit der Profiküche in einem regional hervorgehobenen etablierten Haus tauschen möchten. Eines dieser Häuser war das „Walk’sche Haus“ in Weingarten.

Fünf Kandidaten – Saskia, Michael, Melanie, Eva und Thomas – traten gegeneinander an. Jeder von ihnen sollte sein Menu mit Vorspeise, Zwischengericht, Hauptgang und Nachtisch kochen, aber jeden Tag einen anderen Gang. Der jeweils fünfte Koch war für den Service zuständig. Die Hilfe des Küchenchefs – damals noch Michael Groß – war nicht erlaubt. Er durfte nur im Notfall eingreifen.

Erst am ersten Drehtag erfuhren die Kandidaten, in welchem Haus ihr Kochevent stattfinden sollte. Eine echte Herausforderung. Fünf Tage lang verwandelte sich die Küche in einen Drehort, denn die Kamera war dabei: Vom Gemüseputzen bis zum Servieren wurden die Schöpfer der jeweiligen Vier-Gänge-Menu detailliert beobachtet. Zwanzig Gäste waren die Testesser und sollten die einzelnen Gänge mit Punkten zwischen eins und zehn bewerten. Auf diese Weise ermittelten sie einen Tagessieger und am Ende einen Gesamtsieger.

Was dabei herausgekommen ist, sehen Sie ab dem 9. Mai 2011 fünf Tage lang auf VOX. Jede Sendung beginnt um 12.20 Uhr und dauert 30 Minuten.

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